坂园信已经高傲的踱步过来：“想要检测牛肉的味道，最好的方式就是直接煎烤牛排，只搭配最简单的黑胡椒等佐料，最大程度上确保牛肉的味道原始。”
林倩儿在这点上倒是赞同：“确实，我也听人说过，要想吃出一块牛肉的质量好不好，煎牛排最最合适的检测方式。”
陈元点了点头：“这点我没意见，但光煎牛排也不够，还得再加一道菜才行。”
坂园信皱了皱眉：“再加一道？什么菜？”
陈元自信一笑：“小炒牛肉！”
用和牛来做小炒牛肉，这在那些观众听来几乎是闻所未闻的事情。
毕竟在他们的思维习惯里，和牛这种高档牛肉就应该拿来做牛排才对，其他做法都算是浪费了牛肉的品质。
就连坂园信都涨红了脸：“你这是在侮辱我吗？我这可是最高档的和牛，怎么可能拿去做小炒牛肉这种低端菜品！”
陈元露出了嘲讽的笑容：“你不是说你的和牛是世界顶级吗？既然是世界顶级的牛肉，还担心炒出来味道不行？”
陈元的激将法成功起到了作用，坂园信果然恼羞成怒：
“我的牛肉就算是炒出来也比你的味道要好不知道多少！你就等着看吧！”
很快，现场厨师开始烹制牛肉，分成两边，牛排和小炒牛肉有条不紊，各自进行。
而且因为厨师都是展厅这边出的，相对公道一些，也不存在偏心那边的可能性。
看客们都被激发了热情，尤其是当牛肉的香味飘散而出时，更是引发了阵阵喝彩。
那些原来拍卖展厅里的老板们都已经坐到了一派，摩拳擦掌，准备好好品尝一下两边的美味。
首先端上桌来的，就是一盘盘精致的牛排，上面撒着黑胡椒粉，每一份都烤成了七分熟，散发着阵阵香气。
刀叉已经备好，率先端上桌的就是坂园信的和牛，而他满脸得意，显然已经做好了迎接胜利的准备。
随着那些老板们纷纷咬下第一口和牛，多汁滑嫩的牛肉瞬间便在他们嘴里化开，带着牛肉的血红蛋白，腥甜中又带着一丝醇香，让他们完全沉浸在了其中。
“果然，这和牛不管吃多少次都吃不腻。”
“就是，就这一百多万一头也值啊！”
“我觉得都没必要比了，我就想直接判和牛那边胜利。”
老板们一个个吃得开心，大快朵颐，另一边的林倩儿则已经急出了一身冷汗。
“怎么办，怎么办？现在他的牛排是第一个的端上去的，咱们完全处于劣势了！”
陈元好奇的转头，以及不急不缓：“你怎么会这么想？”