还有那食物烹调的方法,根本不用一一的亲自品尝一番,也都感受得到之间的雷同。
那样的感觉,也可能是因为这家店的女主人所带来的吧。
那个女主人,是一个慈眉善眼的中年妇女。
估计是五十岁不到的年龄。
说话待人都是既热情大方,又不张扬的那种含蓄的风格。
有一种让他回到国内某个小店的恍惚印象。
她的店也不大。
同这一片所有的店差不多的。
就是一个房间隔成用桌子自然而然地分割成一个上菜区,和客人就餐的区域。
属于客人的地盘,就只是两张小方桌加塑胶凳子而已。
而这个房间呢,其实就是很简陋的木板搭建而成的。
这也是它们这样的小店的统一的建筑风格。
以及与之配套的,摆在门口的投币式购水机。
以前Christina给他介绍过的,生活区的本地人,最普通和经济的取水方式。
而他相中的这家店,可能还有一个让他更加放心的地方。
就是人家单独隔出来了一个厨房。
却是兼着食品和零食烟酒,甚至是水果的库房。
以及那粮油餐具,蔬菜和食物原材料的储藏室。
估计那肉食一定得是每天都买新鲜的。
因为里面没有冰箱的踪迹。
只有摆满啤酒和可口可乐等饮料的冰柜。
厨房和这餐厅的房间,除了只能是一个人出入的门口之外,就是一个收银的窗口了。
还有正对马路的这一面,也还有一个小小的窗口。
两个窗口上面,都是细细密密的铁丝网格覆盖着。
听说那是为着安全方面的考虑。
难道这样的小店,也还会有被打劫的担忧的吗?
不过,看起来也应该是这样小心处置才好的。
因为,这家小店,以及它的邻居,都是木板拼搭起来的。
背后就是一排排的铁皮房子。
再后面,就是那个专门停靠运载集装箱的超级大货车的停车场。
或者叫仓储物流的场站。
因为那停车场的门口附近,就有一个很大的货车过秤的称重处。
很大规模的电子秤。
好像随时都有货车开到那特设的道路上面去,检测重量。
不知道具体是怎么样运作的。