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第六十三章 一天的流水 (1 / 3)

一直忙到过了午时,店里才没人了。

众人都累脱力了,实在没力气做饭了,见周婶过来帮忙,苏青媖便让她到吕博承曾带她吃过的那家小饭馆叫了一桌饭菜回来。

原本苏青媖怕大家接受不了这种形式,还是会上菜市买菜,没想到今天来看热闹的人这么多。竟是把一天准备的菜都买空了。

吃过饭,苏大虎又拉着他的牛车和板车急匆匆下乡了,说要再拉一板车回来赶晚市。自从跟着苏青媖做事后,苏大虎为了下村方便,用所有的积蓄买了一头壮牛,配了一辆板车,不仅他自己便利,也给店里带来了很多便利。

苏青媖看着他离开,想着今天售出的量,思忖着以后要准备的量。蔬菜一放过夜,就打蔫,几乎都坏了,也不好备太多。但开店要是架上没货,更不好。

“没想到今天人这么多,娘都没想到。没想到鸡鸭拆着卖,会这么多人买!后面我和你爹你姐光烧水褪鸡毛了。”

苏青媖看她爹娘累得不行的样子,有些过意不去:“爹娘,今天让你们受累了。”

苏母半点不在意:“嗐,跟爹娘说些干嘛。娘生怕你店里没生意,昨晚和你爹一夜没睡好。今天见着铺子这个样子,我和你爹就放心多了。”

苏父连连点头,脸上带笑。

“对啊,舅父舅娘,没想到竟然这么多人!我眼睛都看不及,生怕有人趁乱拿了东西不给钱。早上我还怕今天的菜卖不出去,没想到只一个上午菜架就空了。”周大姜连连惊叹。

苏父拍了拍外甥的肩膀:“以后在你表姐这里好好干,多学着些,别让你爹娘操心。”

“嗯,我会的。”周大姜心里燃起了斗志,今天他也开了好一回眼界。

下午铺子里又旺了一波。

多是得了消息,赶来瞧稀奇的民众。见菜价也不贵,肉也可以分着买,水果也不少,也跟着买了不少。

苏青媖等人又累又开心。

晚上关店前,大家聚一块对了各摊子的流水。发现今天的流水很漂亮,毛利竟然快达到七两银子!

蔬菜和蛋类利薄,苏青媖是有预料的,这两项卖贵了,没人来。她没想到肉摊竟然有一两的毛利。而最大的一项竟是来自水果类。竟然占了将近一半的盈利。

大家都有些没想到。

看来镇上很多人还是很舍得吃的啊。

这时代水果的催熟技术和储藏技术还不成熟,这里面是不是有什么文章可做呢?苏青媖看着水果的流水,想着以后这一摊的出路。

铺子今天是很热闹,但众人看过稀奇后,人流量会再次流回菜市鱼市。她得保证人无我有,人有我新才行。

苏大虎等人看了今天的流水,也都很兴奋。

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