过不多久，食店的第一批顾客便陆续而来。那是一对满头白发的老夫妻和四五个高矮不一的男女青年。老夫妻进门便嚷嚷道“阿萍阿萍，老规矩，两个笼床，一盘小炒牛肉。”
许文龙赶紧跑过去，热情为他们沏茶、端碗筷。
“这位小哥是……”老爷爷用惊疑的目光看着许文龙问道，“面生的很哪，是刚来的吗？”
闻讯而来的郭艳萍立刻接口说道“他是我大侄子，刚刚过帮忙的。东爷，您老早啊。”
“早，”叫东爷的老人家点了点头，忍不住竖起拇指对许文龙说道，“好靓的一个仔呀！”
“谢谢您老夸奖，请慢慢用吧。”许文龙微微一笑，轻轻放下手中茶壶，又跑去接待那几个青年男女，写下他们所点的笼床及小炒，交与进厨房的郭艳萍。
一刻钟过后，厨房里的郭艳萍便高喊着“上菜”。于是许文龙又马不停蹄跑过去，用特制托盘把两个笼床及一碟炒牛肉端到老夫妇面前，轻轻揭开笼床盖……
刹时，一股浓郁的清香扑鼻而来，飘飘袅袅弥漫在厅堂每个角落，引得其它顾客纷纷探头观望，都想看看这到底是什么好吃的。
东爷使劲吸了吸鼻子，脸上微微露出一丝惊诧莫名的神情，接着又拿起一双筷子，轻轻插进笼床底部，慢慢往上一翻，把底下的香芋、红薯等配料翻露出来……
一旁的许文龙赶紧提醒他道“笼床不是这样吃的，应该从上往下慢慢吃，再从自己面前位置吃向四周……”
东爷不置可否看了看许文龙，夹起一小块黄溜溜、微微颤动的五花肉，放入口中慢慢咀嚼几下，闭上眼睛细细品味起来。
许文龙及一众食客不由莫名其妙，全都眼睁睁一动不动看着那举止怪异的老爷爷。
东爷“咕噜”吞下五花肉，倏地睁开双眼，把手中的筷子往桌上重重一放，嘴里一迭声喊叫起来“阿萍阿萍……”
许文龙吓慌了，紧忙对东爷说道“老爷爷，您这是……这是嫌笼床做得不好吗？”
东爷摆了摆手，示意不关他的事。
其它顾客一看，全都轻声议论起来。
许文龙越发急得抓耳挠腮，团团乱转。这可怎么办？这底料可都是自己配的呀，肉也是自己切的。可看那老人家的表情及反应，显然是做得不行，甚至是糟糕透顶！这下好了，面试的事估计要黄了。
郭艳萍听到呼唤，赶紧放下手中活计，一路小跑走了出来，笑眯眯对东爷说道“东爷你怎么啦？是不是还需要些什么？”
“不用了。”东爷拍了拍郭艳萍的肩膀，满脸灿笑着说道，“阿萍哪，今天我终于又尝到你的正宗笼床味了。香辣可口，滑溜鲜嫩。太难得了，真是太难得了！”