另外一方面也夸耀了对方吃过见过，毕竟自己也只是知道牛文举在大连那边干过买卖，然后才带着男子过来。<.
“走一个，这家有点意思！在大庆这边吃到正宗的粤菜不容易，看看他们还有没有什么粤菜的硬菜，让老板弄上一个素的！”
冲着服务员那边摆摆手，为首的中年男子轻声说道，服务员赶忙跑去后厨，牛文举还没来得及摘下围裙。
“靠，来活了！西芹泡水！”
对方点名要吃素菜，这证明对方不是吃素的，弄不好要找事，牛文举不敢有丝毫的怠慢，直接开始弄凤尾西芹。
这道菜最重要的就是麻烦，只做起来工艺比较复杂。
当然比起来川菜的水煮白菜来说还要好很多，对方如果点了那道菜，牛文举得提前一天制作。
传统做法，牛文举让谭耀文在跟前仔细的看着，这道菜在菜谱上没有。
“凤尾西芹，各位大哥慢用！”
一道菜出来，牛文举亲自上菜，一共两盘，放在转桌上，立马就引起了桌上所有人的注意，尤其刘耀先。
“这菜单上面没有吧，牛老板？”
夹了一口凤尾西芹，刘耀先轻轻咬了一口，清脆爽口，保留了西芹的部分醒神功能，着实不赖。
最重要的这道菜非常耐看，只要放在桌子上都让人赏心悦目，每一片卷曲的样子就跟花瓣一样可爱。
“耀先，你说对了，这道菜的确菜单上没有！知道为什么吗？真正会吃的人没几个，你别看这道菜原料非常简单，但是制作起来工艺十分复杂！”
“外行那边看起来这玩意不值钱，但是说句内行话，光是凋花也不是一般厨师能够弄出来的，看得出来这家老板有实力！”
“这道菜在潮汕那边可不是轻易能够吃到的，绝大多数老板不给制作的，你在这边很有面子啊！”
为首的男子吃了一口凤尾西芹，眼睛里生出少有的笑容，刘耀先赶忙赔笑，心里轻松了很多。
这位公子一句话能够顶的上刘耀先跑十几次，尤其在某些部门那边，对方一言九鼎，看得出自己这次选对了地方，内心里对牛文举格外感激。
“还是哥你会吃，让我们你这帮人吃这种细菜绝对是牛吃牡丹，那啥后厨打赏，哥高兴就行！”
这顿饭的目的就是让面前这位高兴，自己以后的事情就好办了，这年头很多东西就是这个样子，某些人高兴了你的事情就好办。
“耀先，你小兄弟明天有没有时间，我有一桌客人是南方来的需要招待，正好没有遇到合适的厨子，让你小兄弟给顶一会？咱们的事情好谈！”
对方越吃这桌菜越感觉舒服，冷不丁这么一句，刘耀先愣了一下。