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第三十七章 改进版羊肉泡馍(下) (1 / 3)

秦朗交待这些是有原因的,这段时间跟随老道也吃过些羊肉。不管是带汤、手抓,还是炙烤,全是一大块,估计唐人觉得大气吧。如果不交待,秦朗估计,上来的水盆羊肉就会变成一盆汤加一块羊肉。

唐人把各种面食统称饼,比如包子、馒头、馅饼等,但汉饼一般是类似现在西北锅盔,而胡饼自草原民族传入中原,类似烤饼。唐人对胡饼又进行了改进,喜欢加入各种馅料烤制,比如加羊肉,所以秦朗点明要汉饼。而秦朗之所以不直接点羊肉泡馍,是因为秦朗前段时间吃过。

唐人的羊肉泡膜,肉、膜做的太稀碎了,倒是有些羊肉羹的味道,口感差许多。这样,秦朗才点明做法,让厨子按照自己的意思,把水盆羊肉硬是做成了羊肉泡馍。

秦朗点菜的时候,并未注意到,相邻一个桌几上的壮小子,听着秦朗的吃法都有点流口水的样子,一副按耐不住的姿态。

等秦朗点完饭食,壮小子立马叫道:“博士,博士,给本公子这边,照刚才那位公子的要求,也加个水盆羊肉,记住,也要两份。”壮小子叫完望向秦朗。

秦朗听见叫声,偏头一瞧,邻桌一个半大小子看着自己,旁边侍立两个奴仆。

半大小子,年岁比自己小几岁的样子,脸色微黑,但是身子似乎有秦朗一个半粗,丝绸衣衫套在他身上,有些紧,让这小子穿出了紧身服的感觉。估计是这小子,胡乱抓件衣服套上身的,显得小子有点壮实,但又并不显肥胖的味道。

见壮小子朝自己看过来,秦朗笑笑,朝壮小子点点头,算是打过招呼。

穿越过来这么长时间,一时习惯不了唐朝礼仪,所以平时秦朗的招呼方式也是随心所欲,各种后世的礼仪方式混着来。

壮小子一看,愣了一下,不明所以,也学秦朗,立马堆起个笑脸,点点头,圆脸瞬间喜感十足,逗得秦朗差点乐出来。正好李飞上来,缓解了尴尬。秦朗拉李飞入座,李飞起初不肯,后来推辞不过,便坐在秦朗下首。

长安到底是帝都,秦朗透过窗口看出去,街上店铺一间挨着一间,密密麻麻,街道宽阔。路面青石,大小不一,只是随着车马行人的碾压,有些破旧,灰蒙蒙的,有一种沧桑感,似在诉说着历史。

店铺门口挂着各色的幌子,招示着店铺的货品。

唐人似乎已经有了品牌意识,许多店铺的幌子带着姓氏,显示出自己东西的正宗,也有借家族信誉为商品做备书和广告的意思。门口的店小二殷勤地迎来送往,路两边的拴马桩上,车驾、骡马在等待着自己的主人。

唐人是开放的,也是好客的。

街上人来人往,绫罗绸缎者有之,葛衣麻布者有之。蓬头垢面者有之,油头粉面者亦有之。各色人等,汇聚成一副热闹的街景。

丫鬟护着自家的大小娘子,穿行于路人中。小童搀扶着自家大人或者翁翁,混杂于人群里。蓝眼睛黄头发的异域商人,逡梭于人群中感受着大唐盛景。僧道俗尼游走于人群里化缘布施。

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