不过这些所有的腊肉制品有一个共同的特点，那就是它们都是生的。
买回家还是需要客人们再把它们煮熟之后才能食用的。
为了让购买的客人们更好的享用到美味，张宴洋会送每一位购买了腊肉制品的客人一份相关的菜谱的。
在南川城内开的腊肉制品专卖店也是打的卫记的招牌。
所有的专卖店门口外面都摆放了很多免费试吃的腊肉制品。
所以开业当天生意也是火爆得不得了。
有那好吃的想一次买几十斤的，却被告知，他们不能卖那么多。
每人都限量购买。
这一出可让那些人激动了。
为什么要限量呢？
你老板还做不做生意了？
卖个东西还限量？
有钱不赚？
这时候店小二们都拿出了提前备备好的一套说辞对他们解释道：“今年的生意太好了，咱们卫记生产的这些香肠腊肉不够卖了。
但是为了让大家都能够尝到一点，所以就实行客人们都要限量购买的策略。
并且为了公平公正，大家需要凭借鱼符购买，每一个买了的人，我们都会进行登记的。”
大家伙抱怨归抱怨。
但是都争先恐后的把自己的鱼符给拿出来，。
递到店小二面前：“我先来的，我先来先，快，快，先卖给我，先卖给我……”
这套说辞还是有一部分的真实性的。
因为本来今年腊肉制品确实量很少，只在南川城内售卖。
等明年的时候张宴洋才考虑把它们给卖到其他地方去。
嗯，张宴洋到时候还想做一个全新的生意――那就是养殖！
首先她第一个要养的是猪，然后其次还会考虑养养鸡鸭等。
嘿嘿，到时候说不定她还能成为古代的养殖大户！
哈哈哈哈……
想想就美妙呀！
咳咳！正经点……
这个时代的平常的百姓们经常吃不起肉类的主要原因之一还是肉太少了。
物以稀为贵嘛！
当某种东西在市场上太少了，不管它的价值高不高，它就很容易被人们给抬高价。
可一旦这个东西多了之后，供应与需求相对平衡的时候，它的市场价格自然就会下来的。
猪肉也一样，到时候猪肉多了起来，价钱自己就会变低了。
平常的老百姓们自然也能够吃得起了。